梅干し

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梅干しの土用干し

6/7に漬けていた梅干しをようやく天日干ししました！本来は梅雨明けすぐの晴天が続く日に3日ほど天日干しするようですが、な...

梅干しの赤しそ漬け

6/7、ご近所さんからいただいた梅を使って梅酒を作りました。そのときの記事はこちらです。このときは2kgの梅を使って梅...

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