神経締め

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漁業

ヨコワ漁のトローリングで使う針の修正

宇久島では一般的に「シビ」と呼ばれていますが、正式には「ヨコワ」という名のクロマグロの幼魚、2月15日(厳密には2月16...
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漁業

2024年の初漁はヤイト漁でした

2022年の年末から教えてもらったヤイト漁、今年は1月2日に初漁に出ました。 今年の釣果は48kg 宇久島の人たちはたい...
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漁業

ヤイト漁、始めました!

宇久島ではヤイトと呼ばれるこの魚、一般的にはスマガツオと呼ばれていて、マグロのトロのような身質だと言われています。このヤ...
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漁業

宇久島発、天心ブランド魚、爆誕!

2016年の8月に宇久島へ引っ越してきてからはや7年、ついに自身のブランドを立ち上げました。ブランドといっても特定の魚を...
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